"ایک نئے رجحان میں ہریالی"

ان ماحول دوست فوڈ پیکیجنگ مواد کو شمار کریں۔

آج کل، کھپت اپ گریڈ کے ساتھ، کھانے کی صنعت تیزی سے ترقی کر رہی ہے.صنعت میں مارکیٹ کے اہم حصوں میں سے ایک کے طور پر، فوڈ پیکیجنگ اپنے بازار کے پیمانے کو بڑھا رہی ہے۔اعداد و شمار کے مطابق، 2019 میں فوڈ پیکیجنگ مارکیٹ US$305.955.1 بلین تک پہنچنے کی توقع ہے۔ طلب میں توسیع کے علاوہ، صارف مارکیٹ نے پیکیجنگ مواد کی ماحولیاتی تحفظ کی ضروریات میں بتدریج اضافہ کیا ہے۔ایک ہی وقت میں، ماحول دوست اور کی ایک کھیپبایوڈیگریڈیبل فوڈ پیکیجنگمواد مارکیٹ میں ابھر کر سامنے آئے ہیں.

Bagasse کھانے کی پیکیجنگ میں بنایا

کچھ دن پہلے، ایک اسرائیلی ٹیکنالوجی کمپنی نے اعلان کیا کہ برسوں کی تحقیق اور ترقی کے بعد، انہوں نے قدرتی ماحول دوست مواد تیار کیا ہے جس میں خام مال کے طور پر بیگاس کو استعمال کرتے ہوئے عام پلاسٹک کی جگہ فوری فوڈ پیکیجنگ باکس تیار کیا گیا ہے۔بیگاس پر مبنی یہ ماحول دوست مواد -40 ° C سے 250 ° C تک درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو برداشت کر سکتا ہے۔اس کے ساتھ تیار کردہ پیکیجنگ بکس استعمال اور ضائع کرنے کے بعد ماحول کو آلودہ نہیں کریں گے۔ایک ہی وقت میں، یہ ری سائیکل اور دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے.

توفو پر مبنی کاغذ کی پیکیجنگ

کاغذ کی پیکیجنگ زیادہ وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والے ماحولیاتی تحفظ کے مواد میں سے ایک ہے، لیکن جہاں تک لکڑی سے بنے کاغذ کی ضرورت ہے، اس سے ماحولیات کو بھی کچھ خاص نقصان ہوتا ہے۔درختوں کی ضرورت سے زیادہ کٹائی سے بچنے کے لیے، خام مال کے طور پر خوراک سے بنا کاغذ تیار کیا گیا، اور ٹوفو پیپر ان میں سے ایک ہے۔ٹوفو پیپر کو توفو کی باقیات میں فیٹی ایسڈ اور پروٹیز شامل کرکے، اسے گلنے، گرم پانی سے دھونے، فوڈ فائبر میں خشک کرنے، اور چپکنے والے مادے کو شامل کرکے بنایا جاتا ہے۔اس قسم کا کاغذ استعمال کے بعد گلنا آسان ہے، اسے کمپوسٹنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور کم ماحولیاتی آلودگی کے ساتھ کاغذ کو ری سائیکل اور دوبارہ بنایا جا سکتا ہے۔

موم کیریمل زیتون کے تیل کی پیکیجنگ بوتلوں میں بنا

پلاسٹک فلم، پلاسٹک کاغذ، وغیرہ کے علاوہ، پلاسٹک کی بوتلیں بھی کھانے کی پیکیجنگ میں ماحولیاتی آلودگی کا ایک نمونہ ہیں۔پلاسٹک کی بوتلوں کی آلودگی کو کم کرنے کے لیے کھانے کی پیکیجنگ کے متعلقہ مواد بھی تیار کیے جا رہے ہیں۔ایک سویڈش ڈیزائن اسٹوڈیو نے زیتون کے تیل کی پیکیجنگ کی بوتلیں بنانے کے لیے موم کیریمل استعمال کرنے کا انتخاب کیا۔کیریمل کی شکل دینے کے بعد، نمی کو روکنے کے لیے موم کی کوٹنگ شامل کی گئی۔کیریمل تیل کے ساتھ مطابقت نہیں رکھتا ہے، اور موم بھی بہت تنگ ہے.پیکیجنگ خالص قدرتی مواد سے بنی ہے، جو خود بخود خراب ہوسکتی ہے اور ماحول کو آلودہ نہیں کرے گی۔

نانوچپ فلم آلو چپ کی پیکیجنگ کو بہتر بناتی ہے۔

آلو کے چپس ان ناشتے میں سے ایک ہے جسے ہم اپنی روزمرہ کی زندگی میں اکثر کھاتے ہیں، لیکن اس کے اندر دھاتی فلم پلاسٹک اور دھات کی کئی تہوں سے بنی ہوتی ہے، اس لیے اسے ری سائیکل کرنا مشکل ہوتا ہے۔اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، ایک برطانوی ریسرچ ٹیم نے امینو ایسڈز اور پانی پر مشتمل ایک نینو شیٹ فلم کو پیکج کے ساتھ منسلک کیا۔مواد ایک اچھی گیس رکاوٹ کے لئے مینوفیکچررز کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، کارکردگی عام دھاتی فلموں سے تقریبا 40 گنا تک پہنچ سکتی ہے، اور اسے ری سائیکل کرنا نسبتاً آسان ہے۔

ری سائیکل پلاسٹک کی تحقیق اور ترقی

پلاسٹک کی غیر ری سائیکل اور غیر ری سائیکل خصوصیات کو بہت سے صارفین نے تنقید کا نشانہ بنایا ہے۔اس مسئلے کو بہتر بنانے کے لیے اسپین کی یونیورسٹی آف دی باسکی کنٹری اور ریاستہائے متحدہ کی کولوراڈو اسٹیٹ یونیورسٹی کے محققین نے مشترکہ طور پر پیکیجنگ کے لیے مکمل طور پر ری سائیکل کرنے کے قابل مواد تیار کیا ہے۔یہ سمجھا جاتا ہے کہ محققین کو دو قسم کے ری سائیکل پلاسٹک ملے ہیں۔ایک ہے γ-butyrolactone، جس میں مناسب میکانکی خصوصیات ہیں لیکن مختلف گیسوں اور بخارات سے زیادہ آسانی سے گھل جاتی ہے۔یہ اعلی سختی لیکن کم پارگمیتا ہے.ہوموپولیمردونوں دوبارہ استعمال، مرمت اور ری سائیکلنگ کی ضروریات کو پورا کر سکتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، فوڈ انڈسٹری کی تیز رفتار ترقی اور صارفین کی مارکیٹ کی مسلسل اپ گریڈنگ کے ساتھ، فوڈ پیکیجنگ انڈسٹری نے ترقی کے نئے رجحان کا آغاز کیا ہے، اور ماحولیاتی تحفظ ان میں سے ایک ہے۔سنگین ماحولیاتی آلودگی کے خلاف مزاحمت کرنے کے لیے، مختلف ری سائیکل اور ڈیگریڈیبل پیکیجنگ مواد کو مسلسل تیار کیا گیا ہے۔پیکیجنگ میٹریل مینوفیکچررز کے لیے ضروری ہے کہ ماحول دوست پیکیجنگ مواد کی تحقیق اور ترقی کو تیز کیا جائےسبز ترقیفوڈ پیکیجنگ انڈسٹری کا۔

FUTURٹیکنالوجی- چین میں پائیدار فوڈ پیکیجنگ کا ایک مارکیٹر اور مینوفیکچرر۔ہمارا مشن پائیدار اور کمپوسٹ ایبل پیکیجنگ حل تیار کرنا ہے جو ہمارے سیارے اور صارفین کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔